Microbiology of foods

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ayres, John Clifton, 1913-
Άλλοι συγγραφείς: Mundt, John Orvin, 1912-, Sandine, William E., 1928-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: San Francisco W. H. Freeman c1980
Σειρά:A Series of books in food and nutrition
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!