Society of Chemical Industry Great Britain & Chan, H. W. (1984). Biophysical methods in food research. Blackwell Scientific.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Society of Chemical Industry Great Britain και H. W.-S Chan. Biophysical Methods in Food Research. Oxford: Blackwell Scientific, 1984.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Society of Chemical Industry Great Britain και H. W.-S Chan. Biophysical Methods in Food Research. Blackwell Scientific, 1984.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.