Unconventional sources of dietary fibers physiological and in vitro functional properties
保存先:
| 団体著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Washington, D.C
American Chemical Society
1983
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| シリーズ: | ACS symposium series
214 |
| 主題: | |
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