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Unconventional sources of dietary fibers physiological and in vitro functional properties
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| 企業作者: | |
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| 其他作者: | |
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 英语 |
| 出版: |
Washington, D.C
American Chemical Society
1983
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| 叢編: | ACS symposium series
214 |
| 主題: | |
| 標簽: |
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