Skip to content
Matheson Library
Empowering Knowledge, Inspiring Discovery
Home
About Us
About Matheson Library
Mission
Vision
Values
Library Locations & Hours
Library History
Matheson Library Staff
Meet University Librarian
Meet the Team
Team Hierarchy
Contact Us
Collections
Books
New Arrivals
Popular Titles
Fiction
Non-Fiction
Science Fiction
Historical
Journals
Agriculture
Applied Sciences
Business Management
Engineering
Mining
Digital Collections
e-Books
e-Journals
Online Databases
Audiobooks
Research Papers
Archives
Theses & Dissertations
Free Digital Resources
Open Access Journals
Open Library Books
Free e-Books
Archives Rare Books
Services
Library Services
Borrowing
Research Assistance
Information Literacy
Interlibrary Loan
Printing & Binding
Quick Links
Other Library Services
American Corner
Exams Papers Archive
Library Events Calender
Know More
American Corner
Library Policies
Library Membership
Library Newsletter
Users Login
Login to your Account
Login
Search History
Clear History
Log Out
Contact Us
Contact Library Staff
Contact Us
Provide your feedback
Provide your Suggestions
Feedback
כל השדות
מחבר
כותר
כותרת כתב-העת
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Bakery
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
הוספה לילקוט
הסרה מילקוט
Permanent link
טוען...
Bakery flour confectionery
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Hanneman, L. J. (Leonard John), 1921-
פורמט:
ספר
שפה:
אנגלית
יצא לאור:
London
Heinemann
1981
נושאים:
Confectionery
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
תיאור
תיאור פיזי:
xi, 304 p. ill. 24cm
פריטים דומים
The student's technology of breadmaking and flour confectionery
מאת: Fance, Wilfred James, 1901-
יצא לאור: (1966)
Twenty years of confectionery and chocolate progress : from the proceedings of the 1947 to 1966 annual production conferences of the Pennsylvania Manufacturing Confectioners' Association /
יצא לאור: (1970)
Sugar confectionery and chololate manufacture /
מאת: Lees, R.
יצא לאור: (1973)
Chocolate, cocoa, and confectionery science and technology
מאת: Minifie, Bernard W.
יצא לאור: (1980)
Candies and other confections /
מאת: Gillies, M. T.
יצא לאור: (1979)