Lanean...

Theory, determination and control of physical properties of food materials

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Rha, Chokyun
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Dordrecht D. Reidel Pub. Co. c1975
Saila:Series in food material science v. 1
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!