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A modern introduction to food microbiology
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Oxford
Blackwell Scientific
1983
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| Colección: | Basic microbiology
v. 8 |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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