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A modern introduction to food microbiology
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Oxford
Blackwell Scientific
1983
|
| Schriftenreihe: | Basic microbiology
v. 8 |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
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