Загрузка...
Computer-aided techniques in food technology
Сохранить в:
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
New York
M. Dekker
c1983
|
| Серии: | Food science
v. 8 |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Примечание: | Includes indexes |
|---|---|
| Объем: | x, 494 p. ill. 24 cm |