Lanean...

Chocolate, cocoa, and confectionery science and technology

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Minifie, Bernard W.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Westport, Conn Avi Pub. Co. c1980
Edizioa:2d ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!