טוען...

QR Code

Unit operations in food processing /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Earle, R. L.
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Oxford : Pergamon Press, 1982.
מהדורה:	2nd ed.(Pergamon international library)
נושאים:	Food industry and trade.
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

Food engineering operations /
יצא לאור: (1976)

Food engineering operations /
יצא לאור: (1990)

Food science /
מאת: Potter, Norman N.
יצא לאור: (1998)

Elements of food technology /
יצא לאור: (1977)

Food science and food biotechnology /

Fundamentals of food processing operations ingredients, methods, and packaging
מאת: Heid, J. L. (John Laurence), 1900-
יצא לאור: (1967)

Food processing operations : their management, machine, materials, and methods, volume one /
מאת: Joslyn, Maynard A.
יצא לאור: (1963)

Food processing operations : their management, machine, materials, and methods, volume three /
מאת: Joslyn, Maynard A.
יצא לאור: (1964)

Food processing operations : their management, machine, materials, and methods, volume two /
מאת: Joslyn, Maynard A.
יצא לאור: (1963)

Food processing operations and scale-up /
מאת: Valentas, Kenneth J., 1938-
יצא לאור: (1991)

Food process engineering /
מאת: Heldman, Dennis R.
יצא לאור: (1981)

Mathematical modelling of food processing operations /
יצא לאור: (1992)

Practical management of food processing operations
מאת: Philip, Maxwell
יצא לאור: (1982)

Food processing : proceedings of the ninth British Nutrition Foundation annual conference /
יצא לאור: (1989)

Food process engineering
יצא לאור: (1982)

Food process engineering /
מאת: Leniger, Hendrik Antonie
יצא לאור: (1975)

Aseptic processing of foods /
יצא לאור: (1993)

The application of mathematical modelling to the unit operations of food processing /
מאת: Dang, N. D. P.
יצא לאור: (1982)

Food processing technology : principles and practice /
מאת: Fellows, P. (Peter), 1953-
יצא לאור: (1988)

Fundamentals of food process engineering /
מאת: Toledo, Romeo T.
יצא לאור: (1980)

Process engineering in the food industry.
יצא לאור: (1990)

Fundamentals of food process engineering /
מאת: Toledo, Romeo T.
יצא לאור: (1994)

Hygienic design and operation of food plant
יצא לאור: (1980)

Hygienic design and operation of food plant /
יצא לאור: (1980)

Food processing by rural families in Malaysia /
מאת: Mohamed, Suhaila
יצא לאור: (1985)

Energy in food processing /
יצא לאור: (1986)

Physical properties of foods and food processing systems /
מאת: Lewis, M. J.
יצא לאור: (1996)

Biotechnology in food processing /
יצא לאור: (1986)

Nutrition and food processing /
מאת: Muller, H. G.
יצא לאור: (1980)

Nutritional evaluation of food processing /
מאת: Harris, Robert Samuel
יצא לאור: (1975)

Nutritional evaluation of food processing /
מאת: Harris, Robert Samuel
יצא לאור: (1960)

Modern processing, packaging and distribution systems for food /
יצא לאור: (1987)

Principles of food processing sanitation
יצא לאור: (1980)

Biotechnological innovations in food processing.
יצא לאור: (1991)

Developments in food processing and storage at the Appropriate Technology Institute /
מאת: Kuso, John

Enzymes and food processing
יצא לאור: (1981)

Enzymes in food processing /
יצא לאור: (1991)

Nutritional and safety aspects of food processing /
יצא לאור: (1979)

Effects of processing on nutritional values of food /
מאת: Jiman, Zanariah
יצא לאור: (1978)

Food processing by rural families : proceedings of the seminar on food processing by rural families, 20-22 May 1985, PCARRD, Los Banos, Laguna, Philippines /
יצא לאור: (1986)