Loading...

Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Hoyem, Tore, Kvale, Oskar
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: London Applied Science Publishers 1977
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!