Caricamento...

Thermobacteriology in food processing

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Stumbo, C. R. (Charles Raymond), 1914-
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: New York Academic Press 1973
Edizione:2d ed.
Serie:Food science and technology
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!