טוען...

Thermobacteriology in food processing

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Stumbo, C. R. (Charles Raymond), 1914-
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: New York Academic Press 1973
מהדורה:2d ed.
סדרה:Food science and technology
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!