Foods an introductory college course

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Vail, Gladys E. (Gladys Ellen), 1902-, Justin, Margaret M., b. 1889
Format: Book
Language:English
Published: Boston Houghton Mifflin [1973]
Edition:6th ed
Subjects:
Food
Cookery
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 00341517
003 PWmBRO
005 20240602094948.0
008 830307s1973 maua a 0010 eng l
069 0 0 |a 204057060  
082 0 0 |a 641.3 
090 0 0 |b 641.3/F686/1973 
245 0 0 |a Foods  |b an introductory college course  |c Gladys E. Vail ... [et al.] 
250 0 0 |a 6th ed 
260 0 0 |a Boston  |b Houghton Mifflin  |c [1973] 
300 0 0 |a viii, 645 p.  |b ill.  |c 25 cm 
500 0 0 |a First-4th editions by M. M. Justin 
595 0 0 |a 039513885X 
650 0 0 |a Food 
650 0 0 |a Cookery 
700 1 0 |a Vail, Gladys E.  |q (Gladys Ellen),  |d 1902- 
700 1 0 |a Justin, Margaret M.,  |d b. 1889 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_300000000000000_F686_197  |7 0  |8 MN  |9 7113  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 641.3 F686 197  |p 002557  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_300000000000000_F686_197  |7 0  |8 MN  |9 7114  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 641.3 F686 197  |p 046384  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_300000000000000_F686_197  |7 0  |8 MN  |9 7115  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 641.3 F686 197  |p 046385  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_300000000000000_F686_197  |7 0  |8 MN  |9 7116  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 641.3 F686 197  |p 046383  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
994 |a 001002557 83181 0001  |a 001046383  |a 001046384  |a 001046385 
995 0 0 |a NUNE 
999 |c 4492  |d 4492 

Similar Items