Loading…

The role of Australian flour & bread in health and nutrition

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Saxelby, Catherine
Corporate Author: Bread Research Institute of Australia
Other Authors: Venn-Brown, Una
Format: Book
Language:English
Published: North Ryde, N.S.W. Bread Research Institute of Australia 1980
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 00330108
003 PWmBRO
005 20240602094900.0
008 821203s1980 xnaa a o0011 engbn
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_331000000000000_S272R  |7 0  |8 MN  |9 6043  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2000-10-14  |l 0  |o 641.331 S272r  |p 001908  |r 2018-03-01 00:00:00  |w 2018-03-01  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_331000000000000_S272R  |7 0  |8 MN  |9 6044  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2000-10-14  |l 0  |o 641.331 S272r  |p 001909  |r 2018-03-01 00:00:00  |w 2018-03-01  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_331000000000000_S272R  |7 0  |8 MN  |9 6045  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2003-12-09  |l 0  |o 641.331 S272r  |p 001910  |r 2018-03-01 00:00:00  |w 2018-03-01  |y BK 
999 |c 3718  |d 3718 
040 |c DLC  |d PUMLC 
082 1 0 |a 641.3  |b 31 
090 0 0 |b 641.331/S272r 
100 1 0 |a Saxelby, Catherine 
245 1 4 |a The role of Australian flour & bread in health and nutrition  |c Catherine Saxelby & Una Venn-Brown 
260 0 0 |a North Ryde, N.S.W.  |b Bread Research Institute of Australia  |c 1980 
300 0 0 |a x, 153p.  |b ill., diagrs., graphs  |c 30cm. 
500 0 0 |a Index 
650 0 0 |a Bread 
650 0 0 |a Nutrition  |z Australia 
700 2 0 |a Venn-Brown, Una 
710 2 0 |a Bread Research Institute of Australia 
852 |p 001908  |h 641.331  |i S272r  |b Unitech  |8 20001014  |a Unitech 
942 |2 ddc  |c BK 
995 0 0 |a NUNE