Loading…

Malting and brewing science

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Briggs, D. E.
Format: Book
Language:English
Published: London Chapman and Hall 1981-1982
Edition:2nd ed
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a22000008 4500
001 00329517
003 PWmBRO
005 20240602095325.0
008 821109m19811982enk o0011 eng u
069 0 0 |a 202716060  
082 0 0 |a 663  |b .3 
090 0 0 |b 663.3/M261/1981 
245 0 0 |a Malting and brewing science 
250 0 0 |a 2nd ed 
260 0 0 |a London  |b Chapman and Hall  |c 1981-1982 
300 0 0 |a 2v.  |b ill.  |c 24 cm 
503 0 0 |a Previous ed.: 1971 
505 0 0 |a Contents: v.1. Malt and sweet wort.-v.2. Hopped wort and beer 
595 0 0 |a 0412165805 
650 0 0 |a Brewing 
650 0 0 |a Malt 
700 1 0 |a Briggs, D. E. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_300000000000000_M261_198  |7 0  |9 11657  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 663.3 M261 198  |p 007935  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 663_300000000000000_M261_198  |7 0  |9 11658  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 663.3 M261 198  |p 005220  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23 
994 |a 001005220 83077 0001 Volume 1  |a 001007935 Volume 2 
995 0 0 |a NUNE 
999 |c 8039  |d 8039