Sanitation for foodservice workers

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Richardson, Treva M.
Muut tekijät: Nicodemus, Wade R.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Boston, Mass. CBI Pub. Co. c1981
Painos:3rd ed
Aiheet:
Food service > Sanitation
Food handling
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 00323179
003 PWmBRO
005 20240602095105.0
008 821029s1981 maua a 0011 eng l
082 0 0 |a 363.7  |b 296 
090 0 0 |b 363.7296/R525s/1981 
100 1 0 |a Richardson, Treva M. 
245 1 0 |a Sanitation for foodservice workers  |c Treva M. Richardson, Wade R. Nicodemus 
250 0 0 |a 3rd ed 
260 0 0 |a Boston, Mass.  |b CBI Pub. Co.  |c c1981 
300 0 0 |a xi, 275 p.  |b ill.  |c 24 cm 
595 0 0 |a 0843622059 
650 0 0 |a Food service  |x Sanitation 
650 0 0 |a Food handling 
700 1 0 |a Nicodemus, Wade R. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 363_729600000000000_R525S_1981  |7 0  |8 MN  |9 8733  |a ML015  |b ML015  |c MN  |d 2024-06-02  |l 0  |o 363.7296 R525s 1981  |p 004321  |r 2018-03-23 00:00:00  |w 2018-03-23  |y BK 
994 |a 001004321 83143 0001  
995 0 0 |a NUNE 
999 |c 5789  |d 5789 

Samankaltaisia teoksia