Sanitation for foodservice workers

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Richardson, Treva M.
Övriga upphovsmän: Nicodemus, Wade R.
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Boston, Mass. CBI Pub. Co. c1981
Upplaga:3rd ed
Ämnen:
Food service > Sanitation
Food handling
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:xi, 275 p. ill. 24 cm

Liknande verk