Enzymes and food processing

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Birch, G. G. (Gordon Gerard), Blakebrough, N., Parker, K. J. (Kenneth John)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: London Applied Science c1981
Gaiak:
Food industry and trade
Enzymes > Industrial applications
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Bazkideak Erreserben informaziorako

Antzeko izenburuak