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Carotenoids as colorants and vitamin A precursors technological and nutritional applications
Guardado en:
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
New York, N.Y.
Academic Press
1981
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| Colección: | Food science and technology
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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