Chinese technique an illustrated guide to the fundamental techniques of Chinese cooking

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hom, Ken
Tác giả khác: Steiman, Harvey, Kee, Willie
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: New York Simon and Schuster c1980
Những chủ đề:
Cookery, Chinese
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả sách:Includes index
Mô tả vật lý:345 p. ill. 29 cm

Những quyển sách tương tự