Micro-organisms in foods : their significance and methods of enumeration /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionella upphovsmän: International Committee on Microbiological Specifications for Foods, International Association of Microbiological Societies
Övriga upphovsmän: Thatcher, F. S., Clark, D. S.
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Ämnen:
Food contamination.
Food > Microbiology > Technique
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Logga in för att kontrollera reserveringsmöjlighet

Liknande verk