Bacteriocins of lactic acid bacteria /
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
San Diego :
Academic Press,
c1993.
|
| Serija: | Food science and technology international series
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|


