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Aseptic processing of foods /
保存先:
| その他の著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Lancaster, Pennsylvania :
Technomic,
c1993.
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| 主題: | |
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| 物理的記述: | 313 p. : ill. |
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| ISBN: | 1566760585 |