Food biotechnology : techniques and applications /
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | |
Язык: | английский |
Опубликовано: |
Lancaster, PA :
Technomic Pub. Co.,
c1992.
|
Предметы: | |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
MARC
LEADER | 00000cam a2200000 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 00235806 | ||
003 | PWmBRO | ||
005 | 20240602103304.0 | ||
008 | 941114s1992 paua b 00110 eng | ||
020 | |a 0877628882 | ||
100 | 1 | |a Mittal, G. S. |q (Gauri S.) | |
245 | 1 | 0 | |a Food biotechnology : |b techniques and applications / |c Gauri S. Mittal. |
260 | |a Lancaster, PA : |b Technomic Pub. Co., |c c1992. | ||
300 | |a x, 380 p. : |b ill. | ||
526 | |a Recommended text : *FT411 (Applied Sciences) | ||
650 | 0 | |a Food |x Biotechnology. | |
942 | |2 ddc | ||
952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 664_000000000000000_M685 |7 0 |9 96665 |a ML015 |b ML015 |c ML015 |d 2024-06-02 |l 0 |o 664 M685 |p 104619 |r 2018-03-27 00:00:00 |w 2018-03-27 |y BK | ||
999 | |c 73275 |d 73275 |