Загрузка...

Food biotechnology : techniques and applications /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Mittal, G. S. (Gauri S.)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Lancaster, PA : Technomic Pub. Co., c1992.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 4500
001 00235806
003 PWmBRO
005 20240602103304.0
008 941114s1992 paua b 00110 eng
020 |a 0877628882 
100 1 |a Mittal, G. S.  |q (Gauri S.) 
245 1 0 |a Food biotechnology :  |b techniques and applications /  |c Gauri S. Mittal. 
260 |a Lancaster, PA :  |b Technomic Pub. Co.,  |c c1992. 
300 |a x, 380 p. :  |b ill. 
526 |a Recommended text : *FT411 (Applied Sciences) 
650 0 |a Food  |x Biotechnology. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_M685  |7 0  |9 96665  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 664 M685  |p 104619  |r 2018-03-27 00:00:00  |w 2018-03-27  |y BK 
999 |c 73275  |d 73275