Loading...
Food microbiology and hygiene /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
London :
Elsevier Applied Science,
1992.
|
| Udgivelse: | 2nd ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xxi, 516 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografi: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 185166873X |