Food engineering operations /

Show other versions (1)
Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Brennan, J. G.
Format: Musical Score Book Chapter
Published: London : Elsevier Applied Science, 1990.
Edition:3rd ed.
Subjects:
Food industry and trade.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000 ca a2200000m 4500
001 00225452
003 PUMLC
005 20240602094645.0
008 0941011s1990 enka b 00100 eng
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 SR_664_000000000000000_F686  |7 0  |8 SR  |9 1737  |a ML015  |b ML015  |c SR  |d 2019-07-05  |l 0  |o SR 664 F686  |p 104080  |r 2017-05-08 00:00:00  |w 2017-05-08  |y 2HRSR 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 SR_664_000000000000000_F686  |7 0  |8 SR  |9 1738  |a ML015  |b ML015  |c SR  |d 2019-07-05  |l 1  |o SR 664 F686  |p 104083  |r 2019-07-03 00:00:00  |s 2019-07-03  |w 2017-05-08  |y 2HRSR 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 SR_664_000000000000000_F686  |7 0  |8 SR  |9 1739  |a ML015  |b ML015  |c SR  |d 2019-07-05  |l 0  |o SR 664 F686  |p 121573  |r 2017-05-08 00:00:00  |w 2017-05-08  |y 2HRSR 
999 |c 950  |d 950 
020 |a 1851664440 
040 |d PUMLC 
082 |a 664  |b F686 
245 0 0 |a Food engineering operations /  |c J.G. Brennan ... [et al.]. 
250 |a 3rd ed. 
260 0 |a London :  |b Elsevier Applied Science,  |c 1990. 
300 |a xvi, 700 p. : ill. 
526 |a Recommended text : *FT392/ FT362/ *FT482 (Applied Sciences) 
650 0 |a Food industry and trade.  |9 4028 
700 1 0 |a Brennan, J. G.  |9 4065 
942 |2 ddc  |c BK  |0 1 

Similar Items