Lataa…

QR-koodi

Food science, nutrition and health /

Näytä muut versiot (1)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Fox, Brian A.
Muut tekijät:	Cameron, Allan G.
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	London : Arnold, 1995.
Painos:	6th ed.
Aiheet:	Nutrition. Food > Composition.
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Basic food chemistry
Tekijä: Lee, Frank A.
Julkaistu: (1983)

Food science, nutrition and health /
Tekijä: Fox, Brian A.
Julkaistu: (1989)

Food, hunger, agribusiness: directory of resources /
Julkaistu: (1987)

Food enzymes : structure and mechanism /
Tekijä: Wong, Dominic W. S.
Julkaistu: (1995)

Rosemary Stanton's complete book of food and nutrition /
Tekijä: Stanton, Rosemary
Julkaistu: (1989)

The science of food : an introduction to food science, nutrition, and microbiology /
Tekijä: Gaman, P. M.
Julkaistu: (1990)

Food science : a chemical approach /
Tekijä: Fox, Brian A.
Julkaistu: (1982)

Nutritional quality index of foods /
Tekijä: Hansen, Roger Gaurth
Julkaistu: (1979)

Food chemistry and nutritional biochemistry /
Tekijä: Zapsalis, Charles
Julkaistu: (1985)

A teaching manual on food and nutrition for non-scientific majors /
Tekijä: Melnick, Daniel
Julkaistu: (1979)

Specifications for identity and purity of certain food additives : enzyme preparations and immobilizing agents, flavouring agents, flour treatment agents, food acids and salts, food colors, sweeteners, thickeners and miscellaneous food additives, 29th session of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Geneva, 3-12 June 1985.
Julkaistu: (1986)

Braverman's introduction to the biochemistry of foods /
Tekijä: Braverman, Joseph B. S., 1895-1962
Julkaistu: (1976)

Handbook of nutritive value of processed food
Julkaistu: (1982)

Nutrition almanac /
Julkaistu: (1979)

Profiles of foods /
Tekijä: Wagner, L. J.
Julkaistu: (1973)

Food composition and nutrition tables 1989/90 = Die Zusammensetzung de lebensmittel nahrwert-tabellen 1989/90 = La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives 1989/90 /
Julkaistu: (1989)

You and your food
Tekijä: Clements, Frederick W., 1904-
Julkaistu: (1985)

Food science and nutrition : current issues and answers /
Julkaistu: (1979)

Nutritive value of foods /
Tekijä: Adams, Catherine F., 1915-
Julkaistu: (1981)

Cooking with pure ingredients : family recipes for the hyperactive /
Tekijä: Tydeman, Ann
Julkaistu: (1979)

Health and food /
Julkaistu: (1972)

Food and nutrition /
Tekijä: Sebrell, W. H. (William Henry), 1901-
Julkaistu: (1967)

Nutrition and food science present knowledge and utilization : [proceedings of the eleventh International Congress on Nutrition, organized by the Brazilian Nutrition Society, held in Rio de Janeiro, Brazil, August 27-September 1, 1978]
Julkaistu: (1980)

Round Table Conference on Food Production, Nutrition, Health :
Julkaistu: (1983)

Food composition and nutrition tables 1981/82
Julkaistu: (1981)

Bowes and Church's food values of portions commonly used /
Tekijä: Bowes, Anna D Planter
Julkaistu: (1994)

Normal and therapeutic nutrition
Tekijä: Robinson, Corinne H.
Julkaistu: (1977)

Food labelling data for manufacturers : based on McCance and Widdowson's The composition of foods, fifth revised and extended edition /
Julkaistu: (1992)

Encyclopedia of food sciences and nutrition /
Julkaistu: (2003)

Nutritional evaluation of protein foods report of a working group sponsored by the International Union of Nutritional Sciences and the United Nations University World Hunger Programme
Julkaistu: (1980)

Second book of food and nutrition
Tekijä: Matthews, Wendy
Julkaistu: (1982)

Tropical foods : chemistry and nutrition /
Julkaistu: (1979)

Food processing and nutrition /
Tekijä: Bender, Arnold. E
Julkaistu: (1978)

Antinutrients and natural toxicants in foods
Julkaistu: (1981)

Food science a special study
Tekijä: Aliss, Kamil
Julkaistu: (1894)

Food chemistry.
Tekijä: Meyer, Lillian
Julkaistu: (1960)

Nutrients in foods
Julkaistu: (1983)

Principles of food chemistry
Tekijä: DeMan, John M., 1925-
Julkaistu: (1980)

Principles of food chemistry /
Tekijä: DeMan, John M.
Julkaistu: (1976)

Food science
Tekijä: Charley, Helen
Julkaistu: (1982)