Food authentication /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Ashurst, P. R., Dennis, M. J.
Формат: ‌
Язык:английский
Опубликовано: London : Blackie Academic & Professional, [1996].
Редактирование:[1st ed.].
Предметы:
Food > Analysis.
Food > Quality.
Food industry and trade.
Food > Composition.
Food > Authentication.
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:xiv, 399 p.
ISBN:0751403415

Схожие документы