Lanean...

Food and beverage : operations, methods and cost control /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Foster, Dennis L.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Lake Forest, Ill. : Glencoe, 1992.
Saila:The Hospitality professional series.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!