Microorganisms in foods. 5, microbiological specifications of food pathogens : a publication of the International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF) of the International Union of Biological Societies.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Формат: ‌
Язык:английский
Опубликовано: London : Blackie Academic & Professional, 1996.
Редактирование:1st ed.
Серии:Microorganisms in foods ; 5.
Предметы:
Microorganisms.
Food > Microbiology.
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы

Схожие документы