Fish and shellfish processing /
Shranjeno v:
Glavni avtor: | Gillies, M. T. |
---|---|
Format: | Knjiga |
Jezik: | angleščina |
Izdano: |
Park Ridge, N.J. :
Noyes Data Corp.,
c1975.
|
Serija: | Food technology review ;
no. 22 |
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Fish processing.
Izdano: (1993) -
Meat, poultry, and seafood technology : recent developments /
od: Karmas, Endel
Izdano: (1982) -
Fish processing technology /
Izdano: (1992) -
Fish processing technology /
Izdano: (1997) -
Commercial processing of fruits /
od: Hanson, L. P.
Izdano: (1976)