ロード中…

Milk, cream, and butter technology /

保存先:
書誌詳細
第一著者: Wilcox, George
フォーマット: 図書
言語:英語
出版事項: Park Ridge, NJ : Noyes Data Corp., 1971.
シリーズ:Food processing review ; no. 18
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 4500
001 00039934
003 PWmBRO
005 20240602103631.0
008 940517s1971 njua 00100 eng
020 |a 0815503628 
100 0 0 |a Wilcox, George. 
245 1 0 |a Milk, cream, and butter technology /  |c George Wilcox. 
260 0 |a Park Ridge, NJ :  |b Noyes Data Corp.,  |c 1971. 
300 |a viii, 313 p. :  |b ill. ;  |c 28 cm. 
440 0 |a Food processing review ;  |v no. 18 
650 0 |a Dairy processing. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 637_100000000000000_W667  |7 0  |9 103161  |a ML015  |b ML015  |c ML015  |d 2024-06-02  |l 0  |o 637.1 W667  |p 099764  |r 2019-03-04 00:00:00  |w 2019-03-04 
999 |c 78637  |d 78637