Nutritional and safety aspects of food processing /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Tannenbaum, Steven R.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: New York : Marcel Dekker, 1979.
Loạt:Food science ; v. 6
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!