National College of Food Technology, Institute of Food Science and Technology (U.K.), Birch, G. G., Green, L. F., & Coulson, C. B. (1970). Glucose syrups and related carbohydrates. Elsevier.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)National College of Food Technology, Institute of Food Science and Technology (U.K.), G. G. Birch, Leslie Frank Green, i Charles Barrie Coulson. Glucose Syrups and Related Carbohydrates. Amsterdam: Elsevier, 1970.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)National College of Food Technology, et al. Glucose Syrups and Related Carbohydrates. Elsevier, 1970.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..