Đang tải…

Mã QR

Enzymes /

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Dixon, Malcolm, 1899-
Tác giả khác:	Webb, Edwin C. (Edwin Clifford)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	London : Longman, 1964.
Phiên bản:	2nd ed. rev.
Những chủ đề:	Enzymes. Proteins. Biochemistry.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Enzymes /
Bằng: Moss, D. W. (Donald William)
Được phát hành: (1968)

Enzymes /
Bằng: Dixon, Malcolm
Được phát hành: (1979)

Enzymes and equilibria /
Bằng: Marsden, John Christopher
Được phát hành: (1974)

Topics in enzyme and fermentation biotechnology /
Được phát hành: (1977)

Methods in enzymology.
Được phát hành: (2004)

Behavior of enzyme systems /
Bằng: Reiner, John M.
Được phát hành: (1969)

The structure and function of enzymes /
Bằng: Wynn, Colin Hayden
Được phát hành: (1979)

Enzymes in food processing /
Được phát hành: (1995)

Enzyme technology III Rotenburg Fermentation Symposium, 1982
Được phát hành: (1983)

Food enzymes : the first of a series of symposia on foods /
Được phát hành: (1960)

Enzyme kinetics : open and closed systems /
Bằng: Walter, Charles, 1936-
Được phát hành: (1966)

Electron microscopy of enzymes : principles and methods /
Được phát hành: (1973)

Food enzymes : structure and mechanism /
Bằng: Wong, Dominic W. S.
Được phát hành: (1995)

Enzyme-immunoassay
Được phát hành: (1980)

Oxidative enzymes in foods /
Được phát hành: (1991)

A physical theory of the living state : the association-induction hypothesis, with considerations of the mechanics involved in ionic specificity ...
Bằng: Ling, Gilbert N., 1919-
Được phát hành: (1962)

Enzymes in food processing /
Được phát hành: (1975)

Enzymes and food processing
Được phát hành: (1981)

Enzymes in food processing /
Được phát hành: (1991)

Enzyme kinetics : physical bases, data analysis and uses /
Bằng: Marmasse, Claude
Được phát hành: (1977)

Electrophoresis of enzymes : laboratory methods /
Bằng: Rothe, Gunter M.
Được phát hành: (1994)

Enzymes in food and beverage processing /
Được phát hành: (1977)

Chemical aspects of food enzymes : proceedings of a symposium organized by the Food Chemistry Group of the Industrial Division of the Royal Society of Chemistry: University of Reading, 16th-17th September 1986 /
Được phát hành: (1987)

Utilisation des enzymes en technologie alimentaire symposium international, Versailles, les 5, 6 et 7 mai 1982
Được phát hành: (1982)

Industrial enzymology the application of enzymes in industry
Được phát hành: (1983)

Enzymes in food processing and products /
Bằng: Wieland, Henry
Được phát hành: (1972)

Food processing enzymes recent developments
Bằng: Pintauro, Nicholas, 1918-
Được phát hành: (1979)

Enzymes of psychotrophs in raw food /
Được phát hành: (1989)

Handbook of detection of enzymes on electrophoretic gels /
Bằng: Manchenko, Gennady P.
Được phát hành: (1994)

Biology form and function.

For the love of enzymes : the odyssey of a biochemist /
Bằng: Kornberg, Arthur, 1918-
Được phát hành: (1989)

The chemicals of life : enzymes, vitamins, hormones /
Bằng: Asimov, Isaac, 1920-
Được phát hành: (1954)

Introduction to proteins and protein engineering /
Bằng: Robson, Barry
Được phát hành: (1986)

Protein resources and technology : status and research needs /
Được phát hành: (1978)

Source book of food enzymology
Bằng: Schwimmer, Sigmund
Được phát hành: (1981)

Applied biochemistry and bioengineering /
Được phát hành: (1979)

Physical aspects of protein interactions proceedings of the Symposium on Protein Interactions, American Chemical Society meeting, Miami Beach, Florida, September 12-13, 1978
Được phát hành: (1978)

New and developing sources of food proteins /
Được phát hành: (1994)

Utilization of protein resources /
Được phát hành: (1981)

Protein structure /
Bằng: Phillips, D. C. (David C.)
Được phát hành: (1978)