Flavor precursors : thermal and enzymatic conversions /
Sparad:
| Institutionella upphovsmän: | , , |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | , , |
| Materialtyp: | Konferenspublikation Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Washington, DC :
American Chemical Society,
1992.
|
| Serie: | ACS symposium series ;
490 |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|


