Ładuje się…

Use of sugars and other carbohydrates in the food industry : a collection of papers comprising the symposium on the Use of Sugars and Other Carbohydrates in the Food Industry, presented jointly before the Divisions of Agricultural and Food Chemistry and Carbohydrate Chemistry at the 123rd meeting of the American Chemical Society, Los Angeles, Calif., March 1953

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
organizacja autorów: Symposium on the Use of Sugars and Other Carbohydrates in the Food Industry (1953: Los Angeles, Calif.), American Chemical Society
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Washington, D.C. : American Chemical Society, 1955
Seria:Advances in chemistry series ; no. 12
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!